У ванили совершенно особенный аромат. Он невероятно аппетитный, но в то же время чувственный и утонченный. Ваниль с одинаковым успехом используют как для приготовления пищи, так и для составления самых прекрасных парфюмерных композиций. Не многие растения могут похвастаться таким отличием. Ваниль умеет быть разной: невинной, но чаще терпкой, пьянящей, чарующей и даже удушающей. Все зависит от ее спутников и концентрации. Лишь один "ванильный намек" способен сделать простой цветочный парфюм запоминающимся.
В парфюмерной индустрии, по большому счету, используются только два вида жасмина: jasminum grandiflorum, или жасмин крупноцветный, и jasminum sambac, ночной, или индийский, жасмин. Последний обладает более интенсивным, «тяжелым» запахом и часто используется для изготовления ароматов более насыщенных, чувственных.
У жасмина как парфюмерного сырья запах достаточно сильный и резкий – поэтому, в отличие от, к примеру, розы, он достаточно редко становится центральной, единственной нотой ароматов.
Очень высоко оно ценится в парфюмерии. Чаще всего бергамот используют в начальных нотах.
Он придает парфюму особый свежий колорит, нежную и соблазнительную горчинку.
Зеленые яблоки добавляют композции свежесть и прохладу, желтые – теплоту и сладость, а красные – терпкость. Единственной проблемой остается то, что пока что не удается сделать ноту яблока достаточно стойкой, поэтому запах этого фрукта чаще всего встречается на старте парфюмерных композиций.
Аромат древесный, суховатый, с отзвуками горького шоколада и дыма.
Свойственный ветиверу запах обладает особыми зелеными нюансами, нотками кореньев, едва уловимой свежестью,
напоминающей цитрус, и в то же время землистостью. Раскрываясь, он приобретает темный кожано-янтарный оттенок.
Применяется довольно редко в парфюмерии, но ароматы которые содержат запах имбиря успели завоевать сердца.
Пряный, терпковатый и горький, иногда свежий —так можно охарактеризовать запах имбиря.
Листья же имбиря имеют слегка цитрусовое звучание, сродни листу лимона, не такой терпкий, как сама нота имбиря в аромате.
Розовый перец имеет удивительный аромат молодой древесины и сладковатых фруктов. Он одновременно теплый и прохладный. Парфюмерная композиция с его добавлением приобретает "сухость" и терпкость. Чаще всего розовый перец применяют в цветочно-фруктовых парфюмах,где необходима пряная нотка.
Экзотический, необычный древесно-земельный аромат является одним из самых любимых у современных парфюмеров.
Соединение с сандалом, иланг-илангом и цитрусовыми компонентами позволяют создать различные композиции, по-разному
проявляющиеся на коже.
В парфюмерии кардамон используют при изготовлении духов с восточными запахами. Он отличается приятным дымным ароматом, душистым и чуть землянистым.
Аромат кардамона снимает депрессию, апатию, страхи, поднимает настроение, бодрит, пробуждает надежды, снимает усталость,
восстанавливает силы, дает ощущение легкости и благополучия.
